Vitamin B12 और Vitamin B के फायदे | Vitamin B12 tablets in Hindi

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आज हम जानेंगे Vitamin B12 और Vitamin B के फायदे, Vitamin B हमारे सरीर के लिए बहुत ज़रूरी विटामिन है। Vitamin B के फायदे के बारेमे जानने से पहले हमें जानना होगा की Vitamin B कितने प्रकार के होते है, आप शायद Vitamin B और Vitamin B12 से परिचित हैं, लेकिन क्या आप जानते है की Vitamin B कितने प्रकार के होते हैं? और हम ये भी जानेंगे की Vitamin B12 tablets in Hindi क्या क्या है, उससे पहले चलिए जानते है की Vitamin B के कितने प्रकार के होते है ,

Vitamin B कितने प्रकार के होते है ?

Vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B7 B9, और B12

Vitamins B रासायनिक नाम (chemical names) -

Vitamin B1 - (thiamin)

Vitamin B2 - (riboflavin)

Vitamin B3 - (niacin)

Vitamin B5 - (pantothenic acid)

Vitamin B6 - (pyridoxine)

Vitamin B7 - (biotin)

Vitamin B9 - (folate [folic acid])

Vitamin B12 - (cobalamin)

अगर हमारे सरीर में इनमें से किसी भी एक की कमी हो तो कई तरह की शारीरक बीमारिया हो सकती हैं।

चलिए अब देखते है हमारे सरीर में किसका क्या काम है और इनके मुख्य स्रोत क्या क्या है,

Vitamin B के कार्य | शरीर के लिए बेहद ज़रूरी विटामिन बी

Vitamin B1 - (thiamin) - विटामिन B1 शरीर में sugar को कमऔर fatty acids के उत्पादन का कार्य करता है। Vitamin B1 दिमाग को स्वस्थ रखने में मदत करता है ,आपको रोज 1 मिलीग्राम (1mg) विटामिन बी1 की जरूरत होती है।

SOURCES -

नट्स

दालों,

साबुत अनाज,

और विभिर्न प्रकार बीजों से प्राप्त कर सकते हैं।

Vitamin B2 - (riboflavin) - शरीर में जरूरी enzymes को बनाने के लिए Vitamin B2 मदद करता है। Vitamin B2 के मदद से हमारे शरीर को प्रयाप्त मात्रा में energy मिल पति है। आंखों के स्वास्थ्य, तंत्रिका संबंधी रोग (neurological diseases) और heart को healthy रखने के लिए Vitamin B2 की अबस्यकता होती है।

SOURCES -

अंडा,

पत्तेदार हरी सब्जियों से प्राप्त कर सकते हैं।

दूध,

दही,

पनीर,

और बाकी Dairy products में भी Vitamin B2 पाया जाता है।

Vitamin B3 - (niacin) -Vitamin B3 शरीर में एक powerful anti-aging agent के जैसा काम करता है। शरीर में carbs, proteins और fat को सही तरीके से अवशोषित (absorption) करने में भी Vitamin B3 मदद करता है। Vitamin B3 पाचन तंत्र (digestive) और nervous system के लिए भी ये जरूरी विटामिन है।

SOURCES -

गेहूं,

मशरूम,

मटर,

सूरजमुखी के बीज,

एवोकाडो,

अंडे,

मछली और मांस यह सब में Vitamin B3 पाया जाता है।

Vitamin B5 - (pantothenic acid) - यह शरीर में enzymes, proteins, carbs और fats को metabolizing करने में ये मदद करता है, इससे आपका शरीर नजबुत बनता है।

SOURCES -

मशरूम,

अंडा,

एवोकैडो, (avocado)

दालें,

मूंगफली आदि में Vitamin B5 पाया जाता है।

Vitamin B6 - (pyridoxine) -vitamin B6 blood को सुस्त राखण्ड़ लिए कार्य करता है। सरीर में red blood सेल्स को साफ़ रखता है और hemoglobin को बनाने में मदद करता है। Vitamin B6 से हमारे इम्युनिटी पावर बढ़ती है और हमारे दिमाग को active और फिट रखता है।

SOURCES - Vitamin B6 के लिए खाने में,

अनाज,

सोयाबीन,

छोले,

आलू,

फिश जैसी चीजें ले सकते हैं.

Vitamin B7 - (biotin) -biotin को Vitamin B7 और Vitamin B8 नाम से जाना जाता है। शरीर में वजन को काम करने में ये मददगार होता है। fat को तोड़ने और मेटाबॉलिज्म प्रोसेस के लिए Vitamin B7 जरूरी है।

SOURCES -

मशरूम,

अंडे का पीला भाग ,

सैल्मन फिश,

नट्स,

पालक,

केला,

सेब,

बीन्स,

ब्रोकली और दूध यह सब में Vitamin B7 भरपूर मिलता है।

Vitamin B9 - (folate [folic acid]) - गर्भावस्था में पेट में बच्चे के विकास और अच्छे health के लिए folic acid यानि Vitamin B9 जरूरी होता है। इससे बच्चे का जन्म होने टाइम होने बाले समस्याओ से ये बचता है।

SOURCES -

अंडे,

पालक,

केला,

पत्तेदार साग,

बीन्स,

ब्रोकली,

अनाज,

मूंगफली,

सूरजमुखी के बीज,

मटर और citric fruits में पाया जाता है।

Vitamin B12 - (cobalamin) - Vitamin B12 शरीर को healthy रखने में मदद करता है, शरीर में circulatory system और nervous system को fit रखने के लिए जरूरी है. Vitamin B12 कोशिकाओं को active रखने में भी मदद करता है।

SOURCES -

पनीर,

दूध,

मांस,

दही,

सी फूड, (sea food)

मछली,

काजू,

तिल,

ब्रोकली

ये सरे बी विटामिन से सबसे ज्यादा important बी12 है , एअसा इसलिए है क्यों की विटमिन बी-12 एक ऐसा तत्व है, जिसकी कमी सेहत के लिए बहुत ज्यादा नुकसान दायक साबित होती है।

तो चलिए विटामिन बी12 के बारेमे कुछ points जानते है ;

The Nutrition Source | Vitamin B12

Vitamin B12 (cobalamin) प्राकृतिक रूप से पशु आहार में पाया जाता है। इसे खाद्य पदार्थों या supplements में भी जोड़ा जा सकता है। red blood cells और DNA के निर्माण के लिए Vitamin B12 की आवश्यकता होती है। यह मस्तिष्क और तंत्रिका कोशिकाओं के कार्य और विकास में भी एक प्रमुख खिलाड़ी है।

14 वर्ष और उससे अधिक उम्र के पुरुषों और महिलाओं के लिए recommended किया जाता है की आहार में प्रतिदिन 2.4 micrograms (mcg) लेना चाहिए।

Vitamin B12 की कमी | Vitamin B12 Deficiency in Hindi

Vitamin B12 की कमी होने पर कई सरे खतरनाख बीमारिया शरीर में प्रबेस कर लेते है।

शरीर को स्वस्थ रखने के लिए Vitamin B12 की बेहद जरूरी है। कभी कभी हमारे शरीर में Vitamin B12 की कमी होने लगती है , जिससे कई सरे बीमारियां हो सकती है। Vitamin B12 की कमी से brain और nervous system बुरी तरह प्रभावित होता है। इससे शरीर में red blood cells के बनने में कमी आती है। शरीर में विटामिन बी-12 की कमी से बहत तहा के परिशानी झेलनी पड़ती है। गर्भावस्था (pregnancy)के time Vitamin B12 की शरीर बहुत जरूरत होती है। विटामिन बी-12 की कमी पर हड्डी और जोड़ों में दर्द होने लगती है।

चलिए अब जानते है की शरीर में Vitamin B12 की कमी होने पर क्या परेशानियां हो सकती हैं और उनके लक्षण क्या क्या हैं?

Vitamin B12 की कमी के लक्षण | Vitamin B12 Deficiency Symptoms in Hindi

निचे दिए गए यह सरे Vitamin B12 की कमी के लक्षण (Symptoms) इसके कमी के वजह से दिखाई दे सकती है;

मुंह में छाले आ जाना

भूख का कम लगना

डिप्रेशन, कमजोरी और सुस्ती

त्वचा में पीला पड़ जाना

सांस फूल जाना

सर में दर्द

आंखो की रोशनी कम होते जाना

जीभ में दाने आ जाना या फिर लाल हो जाना

ये तो सरे लक्षण थे अब जानते है इसकी कमी के वजह से होने वाली बीमारिया,

जैसे की ;

1. डिमेंशिया (dementia) - जब उम्र बढ़ने लगती है उसके साथ साथ भूलने की बीमारिया होने लगती है। विटामिन बी12 इसकी एक बड़ी वजह है। शरीर में विटामिन बी-12 की कमी होने पर दिमाग पर भरी असर पड़ता है। कही तरह की मानसिक समस्याये बढ़ जाती है। dementia होने पर आपकी सोचने-समझने की क्षमता पर affected पड़ता है।

2.एनीमिया (anemia) - विटामिन बी-12 का स्तर एनीमिया जैसी गंभीर समस्या का कारण बन सकता है। वास्तव में, विटामिन बी -12 कम होने पर, hemoglobin कम होगा, और एनीमिया होगा। समय पर जांच नहीं होने पर कई बार घटना गंभीर हो जाती है।

3.nervous system को नुकसान - विटामिन बी-12 की कमी से हमारा पूरा nervous system भी बुरी तरह affected होता है। इस वजह से शरीर के सभी अंगों तक खून पहुंचाने में भी दिक्कत होती है। विटामिन बी-12 की कमी से nervous system को नुकसान पहुंचता है और आपको जीवन भर इस समस्या से जूझना पड़ सकता है।

4.पेट से जुड़े समस्या -विटामिन बी 12 की कमी से पेट से संबंधी बीमारियं भी हो सकती है. और पाचन की समस्या, कब्ज की समस्या भी हो सकती है।

5.गर्भावस्था में समस्याएं -विटामिन बीबी-12 की कमी से गर्भवती महिलाओं में गर्भधारण का खतरा बढ़ जाता है। और बच्चे के जन्म के दौरान समस्याएं और बढ़ जाती हैं।

6.स्किन इंफेक्शन (skin infection) -अगर आपके शरीर में विटामिन बी12 की कमी हो जाती है तो त्वचा रोगों का खतरा भी बढ़ जाता है। आपकी त्वचा पर किसी भी प्रकार का संक्रमण होने का खतरा रहता है। विटामिन बी12 की कमी से शरीर में घाव भरने में देरी हो सकती है और बालों के झड़ने का खतरा रहता है।

7.मानसिक बीमारी - विटामिन बी-12 की कमी से भूलने की बीमारी और भ्रम में रेहने का खतरा बढ़ जाता है। क्यों की विटामिन बी-12 आपके दिमाग को बहुत ज्यादा प्रभावित करता है। विटामिन बी-12 की कमी का लंबे समय तक इलाज न करना उचित नहीं है, आपको डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।

8.हड्डियों और जोड़ों में दर्द -विटामिन बी-12 की कमी से कई समस्याएं हो सकती हैं। विटामिन बी-12 आपके हर एक अंग के नियमित कामकाज में मदद करता है। विशेषज्ञों का कहना है कि विटामिन बी-12 की कमी से हड्डी से संबंधित कमर और पीठ में दर्द होने लगता है.

Vitamin B12 की कमी को पूरा करने के लिए ये खाये | vitamin b12 deficiency foods in Hindi

अभी तक आप लोगो को पता चल गया हॉग की इसकी कमी से होने वाले परेशानियां क्या क्या है. अब जानेंगे vitamin B12 की कमी होने पर क्या खाये , Vitamin B12 की कमी को पूरा करने के लिए ये खाये , विटामिन B12 का सबसे अच्छा स्रोत क्या है? vitamin b12 deficiency foods in Hindi

मछली

चिकन

अंडे

झींगा

सी फूड (sea food) ये सरे non-veg foods में high vitamin B12 पाया जाता है। अगर आप शाकाहारी है तो कोई बात नहीं आप ये सब खा सकते हो जैसे ;

दही

सोयाबीन

ब्रोकली

दूध

काजू

और इसके अलावा market में आपको बहुत सरे Vitamin B12 के Supplements कैप्सूल और टेबलेट मिल जायेंगे।

तो चलिए जानते है market में जो उपलब्ध है कुछ टेबलेट और कैप्सूल्स,

vitamin B12 supplements 2022

Himalayan Organics Plant Based Vitamin B12-120 Veg Capsules
Swisse Men’s Multivitamin
Nature Made B12 Softgel
Natrol Vitamin B12 Fast Dissolve Tablets
Amazon Elements Vitamin B12 Methylcobalamin
Jarrow Formulas Methyl B12 Chewable
Doctor’s Best Fully Active B12 Capsule
Vedikya Vitamin B12 Supplements for Men and Women
Vitamin B12 Methyl B-12 and Folate Chewable Tablets

अगर शरीर को आपके Foods में से प्रयाप्त मात्रा में B-12 नहीं मिलता है तो आप इन Supplements के तरफ जा सकते हो। (Please consult your doctor before taking any medicine)

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल जवाब ; (FAQ)

Q; विटामिन B का सबसे अच्छा स्रोत क्या है?

A; विटामिन बी12 के अच्छे स्रोत;

मांस।

मछली।

दूध।

पनीर।

अंडे।

कुछ भीगा हुआ अनाज नाश्ता में ले।

Q; विटामिन बी की कमी दूर करने के लिए क्या खाना चाहिए?

A; अपने आहार में विटामिन बी 12 की मात्रा बढ़ाने के लिए, अधिक से अधिक ऐसे खाद्य पदार्थ खाएं जिनमें यह शामिल हो, जैसे: लीवर, चिकन, मछली , टूना मछली । गढ़वाले नाश्ता अनाज।

Q; विटामिन कितने प्रकार के होते हैं?

A; विटामिन आपके शरीर को बढ़ने और उस तरह से काम करने में मदद करते हैं जैसे उसे करना चाहिए। 13 आवश्यक vitamins — vitamins A, C, D, E, K, और B vitamins (thiamine, riboflavin, niacin, pantothenic acid, biotin, B6, B12, and folate). सरे विटामिन का शरीर को ठीक से काम करने में मदद करने के लिए विटामिन के अलग-अलग काम होते हैं।

Q; विटामिन बी12 किस किस रोग से बचाते हैं?

A; Vitamin B-12 की कमी होने पर डिमेंशिया, एनीमिया और हड्डियों के रोग होने से बचता है। डाइट में विटामिन बी-12 से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करें।

Q; विटामिन क्यों आवश्यक है?

A; शरीर को ठीक से काम करने में मदद करने के लिए विटामिन के अलग-अलग काम होते हैं। कुछ विटामिन आपको संक्रमणों का विरोध करने और आपकी नसों को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं, जबकि अन्य आपके शरीर को भोजन से ऊर्जा प्राप्त करने में मदद कर सकते हैं या आपके रक्त के थक्के को ठीक से मदद कर सकते हैं। आप अधिकांश विटामिन भोजन से प्राप्त कर सकते हैं।

Q; विटामिन B12 की कमी से शरीर में क्या होता है?

A; कब्ज, दस्त, भूख न लगना या गैस। मांसपेशियों में कमजोरी और चलने में समस्या जैसी तंत्रिका समस्याएं। दृष्टि खोना। मानसिक समस्याएं जैसे अवसाद, याददाश्त कम होना या व्यवहार में बदलाव इसकी कमी से ये सरे समस्याएं हो सकती है।

Q; विटामिन B12 कैसे बढ़ाएं?

A; अपने आहार में विटामिन बी12 की मात्रा बढ़ाने के लिए अधिक से अधिक ऐसे खाद्य पदार्थ खाएं जिनमें यह शामिल हो, जैसे:

चिकन

मछली

टूना मछली

दूध

दही

पनीर

अंडे